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INGREDIENTES:
1 paquete de pasta larga
Camarones frescos o de paquete.
Perejil
Cebolla
Ajo
Culantro
1 lata de leche de coco
Caldo de camarones
Salsa de ostión
1 taza crema de batir
Jugo de 1 limón
MODO A PREPARAR:
1.Cocinar la pasta según indicaciones del paquete.
2.Procesar la cebolla, culantro, ajo, perejil.
3.Sofreír el procesado de la cebolla
4.Incorporar la leche de coco, crema de batir, caldo de camarones, jugo del limón, los camarones, y la salsa de ostión dejando cocinar por unos 15 minutos.
5.Luego mezclar con la pasta.
6.Sirva y disfrute.
FUENTE: Tu Mañana