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Ingredientes
1Paquete de Fettuccini
Carne de res molida
Carne de puerco
Chorizos
Aceite de oliva
Albacas frescas
Sal
Ajo
Cebolla
Salsa de tomate
Pasta de tomate
Salsa inglesa
Salsa condimentada
¼ de Mantequilla
Aceitunas verdes
Aceitunas negras
Tomates picados
MODO A PREPARAR
1.Cocine los fettuccini en una olla con agua hirviendo y se coloca aceite de oliva, sal, albaca y se deja cocinar aproximadamente 8 minutos.
2.Para la combinación de carnes tenemos que colocar aceite de oliva en una olla y se agrega carne molida.
3.Luego Procesamos el chorizo junto con la carne de puerco de manera que se pueda integrar a la pasta.
4.Incorporamos a nuestra carne molida el chorizo y la carne de puerco ya procesada y mezclamos para luego incorporar los condimentos.
5.Cuando la carne esta cocinada, le colocamos cebolla picada, ajo, salsa inglesa, salsa condimentada, albaca fresca y se procede a revolver.
6.Incorporamos a nuestra carne ¼ de mantequilla derretida , se le agrega pasta y salsa de tomate.
7.Revolvemos bien y se deja cocinar por 5 a 10 minutos.
8.Por ultimo incorporamos aceitunas verdes, aceitunas negras y tomates picados.
9.Sirva con los fettuccini y disfrute de esta receta.